Степень подъема гласного (сокр. подъем) — степень вертикального расположения языка при произнесении гласного. Акустически подъем определяется по частоте первой форманты (F1) на спектральном срезе речевого сигнала.
Фонологически различают верхний, средний (один или несколько) и нижний подъемы; гласные более верхнего подъема также называют закрытыми, более нижнего подъема — открытыми. Подъем также называют раствором: чаще всего у гласных различают широкий (=нижний подъём) и узкий (=верхний подъём) растворы.
Степеней подъема в языках может быть от двух до пяти. Четыре или пять подъемов присутствуют тогда, когда внутри среднего подъема различаются более открытые и более закрытые гласные. Пример: во французском языке четыре подъема, так как различаются средние закрытые и средние открытые гласные: /e/ и /ɛ/, /ø/ и /œ/, /o/ и /ɔ/.
Во многих языках противопоставление гласных по степени подъема может сопровождать другие признаки, такие как долгота, напряженность и характеристика «продвижение или положение корня языка» (ATR). В таких случаях обычно считается, что основным признаком является не степень подъёма. Например, в диалекте фанти языка акан 5 гласных c +ATR (/i̘/, /e̘/, /a̘/, /o̘/, /u̘/ и 5 c -ATR (/i/, /e/, /a/, /o/, /u/). Акустически это может быть похоже на противопоставление по подъёму, но артикуляторно в данном случае задействован другой механизм — продвижение или положение корня языка (ATR).